- 플레이팅을 위한 요리 # do cooking1 망할수 없는 봉골레파스타 만들기!!폰타나 봉골레 소스 이 특별 소스만 있다면 센스있는 남자친구, 신랑이 될 수 있습니다. 사랑하는 사람을 위해 만들어주세요.^^ 요리방법도 매우 간단합니다. 먼저 마트에 가서 바지락을 구매합니다. 바지락은 클 수록 좋아요. 저는 바지락을 워낙 좋아해서 여러요리에 넣어 먹어요. 특히 된장찌게에 넣어도 참 맛있습니다. 바지락을 먼저 해감합니다. 해감은 소금물에 바지락을 넣고 검정비닐봉투를 씌어 냉장고에서 1-2시간 넣어두면 이물질들을 모두 토해냅니다. 재료: 1인분 기준- 스파게티면, 통마늘 10-15개(선호도에따라 선택), 양파 반개, 폰타나봉골레소스, 바지락 10개(많이 넣을 수록 맛나요) 스파게티면을 먼저 삶아줍니다. 저는 1인분 양을 준비 하였어요. 올리브오일을 2방울 함께 넣어줍니다. 스파게티 삶고 남은 육수는 다 버리.. 2020. 7. 29. 이전 1 다음
